Orno Japonais 13cm

L’allié de précision du quotidien : compact, équilibré et d’une finesse remarquable, ce couteau japonais excelle dans les découpes délicates. Parfait pour la découpe des aliments du quotidien, il offre un contrôle absolu et une sensation de légèreté à chaque geste.

Lame :

la longueur : 13 cm

la largeur : 4,7 cm

Bon pour

Fruits, Légumes, Herbes aromatiques, Poisson, Viandes...

• Lavez votre couteau à la main et séchez-le immédiatement à l’aide d’un torchon.
• Évitez d'utiliser une éponge abrasive ou de laisser votre couteau tremper dans l'évier.
• Évitez de couper les ingrédients sur des surfaces dures telles que du métal, du verre ou du bois dense comme le bambou.
• Pour entretenir au mieux votre couteau, privilégiez un affûtage régulier avec l'aiguiseur Orno 3